Simone Monteiro e Silva

Simone Monteiro e Silva

Departamento de Engenharia Mecânica (ENM)

  • Energia de biomassa, especialmente proveniente de óleos vegetais
  • Integração de processos tradicionais à biorrefinarias
  • Processos térmicos da agroindústria
  • Doutorado em Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, com período co-tutela na Ghent University, 2013
  • Mestrado em Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, 2009
  • Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Viçosa, 2007
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